Nesta quinta-feira, 22 de janeiro de 2026, é comemorado o Dia do Apicultor, uma data dedicada a homenagear os profissionais que se dedicam à criação de abelhas e à produção de mel, própolis, cera e outros derivados. Mais do que produtores, os apicultores exercem um papel fundamental na preservação ambiental e no equilíbrio dos ecossistemas.

A apicultura é uma atividade sustentável que contribui diretamente para a polinização, processo essencial para a reprodução de plantas e para a produção de alimentos. Estima-se que grande parte dos alimentos consumidos diariamente dependa, direta ou indiretamente, da ação das abelhas. Por isso, proteger esses insetos é também garantir segurança alimentar e biodiversidade.

No Rio Grande do Sul, e especialmente em municípios com forte ligação ao meio rural, a apicultura representa uma importante fonte de renda para agricultores familiares, além de incentivar práticas ambientais responsáveis. O mel produzido na região é reconhecido pela qualidade e pelo manejo cuidadoso adotado pelos apicultores locais.

Apesar da relevância da atividade, os apicultores enfrentam desafios como o uso excessivo de agrotóxicos, as mudanças climáticas e a perda de habitats naturais, fatores que ameaçam as colmeias e reduzem a população de abelhas. A data também serve como um alerta para a necessidade de consciência ambiental e apoio às práticas sustentáveis.

O Dia do Apicultor é, portanto, um momento de reconhecimento e valorização desses profissionais que, com dedicação e conhecimento, ajudam a manter o equilíbrio da natureza e contribuem para o desenvolvimento econômico de forma sustentável.